Per contribuire alla lotta contro gli sprechi alimentari, e proseguendo con le ricette all’insegna del riciclo, vi chiediamo: vi sono avanzate per caso delle lenticchie, perché proprio all’ultimo minuto avete deciso di non cucinarle o perché la quantità acquistata si è poi rivelata eccessiva? Sarebbe proprio il caso di utilizzarle subito: il rischio è di ritrovarsi ogni anno con mucchietti di lenticchie con scadenze diverse.
Continua a leggere Lenticchie avanzate dalle feste? Ecco la nostra ricetta anti spreco