Dolcetto D’Alba DOC

6.10

Descrizione

Vino ottenuto da un vitigno diffuso in diverse parti del Piemonte. Pur conservando insieme al nome, la sua tipicità, assume caratteristiche organolettiche diverse a seconda del luogo di produzione. Le colline albesi gli sono particolarmente congeniali.

Informazioni

Piemonte, Italy
Dolcetto d’Alba
6 mesi in botti grandi, 6 mesi di affinamento in bottiglia
18-20°C
Stappare  almeno 1 ora prima di servire
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Fruttato, vinoso, note speziate
Asciutto, caldo, persistente
Antipasti caldi, primi piatti, carni bianche e rosse
12,50% Alc. /Vol.